
멕시코 감자 또는 얌빈으로 불리는 히카마 씨앗종자는 세계종묘에서 제공하는 특별한 제품입니다. 갈색 또는 검은색 껍질과 흰색 또는 노란색 과육을 가지고 있는 이 씨앗종자는 달콤하고 짭짤한 맛, 그리고 바삭바삭한 식감으로 유명합니다. 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 히카마는 건강한 식품으로 손꼽히죠.
히카마는 넝쿨 식물로 150cm 정도 뻗으며, 자주색 또는 보라빛 꽃이 핍니다. 뿌리의 무게는 약 500~550g 정도이고, 편형구 형태를 띕니다. 이렇듯 멋진 외관과 풍부한 영양분을 가진 히카마는 다양한 요리법으로 즐길 수 있습니다. 샐러드, 기름에 튀기거나 굽기, 생식으로 섭취할 수 있어 활용도가 높죠.
히카마 씨앗종자는 세계종묘에서 정성스럽게 재배되고 있습니다. 건강한 식단을 추구하시는 분들에게 최고의 선택이 될 것입니다. 이제 히카마 씨앗종자로 맛있고 영양가 있는 요리를 즐겨보세요!
히카마 주요 특징
- 뿌리를 먹으며, 아삭거리고 물기가 많음. 맛은 달콤하고 산뜻
- 돼지감자와 모양이 비슷하고 갈색과 껍질에 속은 하얗다.
- 넝쿨 식물로 150cm 정도 뻗으며 자주색 또는 보라빛 꽃이 핌
- 뿌리의 무게는 약 500~550g 정도이고, 형태는 편형구
히카마 재배 시기 및 작형 바로가기
파종기 : 4월 ~ 5월 중순
수확기 : 8월 ~ 10월 중순
히카마 재배 팁 및 주의 사항
- 파종 후 약 120일 전후로 뿌리를 수확할 수 있으며, 50cm 이상의 간격으로 심고 파종 후 2~3cm로 씨를 흙으로 덮어준다.
- 종자는 200평 당 2.5~3kg 정도 소요되고, 주 넝쿨의 20~24잎 정도 에서 순을 집어주는 것이 좋다.
- 뿌리채소로 흙을 깊게 갈아줘야 하고 자갈이 많은 흙보다는 사질토에서 상품이 좋다.
건강하고 맛있는 히카마 씨앗종자, 지금 바로 세계종묘에서 만나보세요. 달콤하고 바삭바삭한 히카마로 다양한 요리를 즐기며, 풍부한 영양분까지 섭취할 수 있습니다. 언제나 안전하고 믿을 수 있는 세계종묘의 히카마 씨앗종자로 건강한 식단을 만들어보세요.
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