오랜 역사와 전통을 자랑하는 울타리콩 씨앗종자! 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양분이 함유되어 있어 건강에도 좋고, 맛 또한 일품입니다. 이번에는 아람종묘에서 선보이는 진한 적색의 울타리콩 씨앗종자에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
울타리콩은 오랫동안 재배되어 온 전통적인 콩류로, 그 이름처럼 울타리에 덩굴을 내어 자라는 특징을 가지고 있습니다. 식물의 크기는 1.5~3m 정도로 자라며, 지지대가 있다면 어디든 잘 자랄 수 있는 환경 적응력이 뛰어난 작물입니다. 가정에서도 손쉽게 재배할 수 있어 원예용으로도 인기가 높죠.
특히 이번에 선보이는 울타리콩 씨앗종자는 진한 적색의 색상을 자랑하는데, 이는 재래종의 특징이기도 합니다. 일반 식용으로도 맛이 좋아 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.
울타리콩 주요 특징
- 식물의 크기는 덩굴이 1.5~3m정도로 자란다.
- 울타리 밀에서 쑥쑥 잘 자란다 하여 불여진 이름이며 지지대가 있으면 어디든 재배가 가능하다.
- 환경 적응성이 우수하여 가정 원예용으로 재배가 용이하다.
- 일반 식용으로 맛이 좋으며 재래종으로 색상이 균일하지 않을 수도 있다.
울타리콩 재배 시기 및 작형 바로가기
울타리콩의 파종기는 5월 초이며, 수확기는 10월~11월 초순입니다.
울타리콩 재배 팁 및 주의 사항
- 연작 장해가 있으므로 무병지에 윤작하는 것이 좋다.
- 배수가 용이하고 비옥한 양토에서 재배하며 과습이나 너무 건조하지 않게 관리한다.
전통적인 맛과 영양, 그리고 재배의 편의성까지 갖춘 울타리콩 씨앗종자. 이번 기회에 직접 재배해보시는 것은 어떨까요? 건강한 먹거리와 아름다운 정원을 동시에 만들 수 있을 것입니다.
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